知識

薬膳を学んでいると知る事の大事さをとても感じます食材の効能を知って食べるのと知らずに食べるのとでは同じ物を食べても知って食べると体により良かったりするように思います(気持ちの問題もありますが。。。)薬膳の基本は旬の食材を食べる事旬の物は栄養...